Закончилось голосование коллегии экспертов Национальной ресторанной премии WHERETOEAT Ural 2019. В эту коллегию входят ровно 100 специалистов, живущих и работающих в Уральском федеральном округе: рестораторы, отельеры, шеф-повара, сомелье, ресторанные обозреватели, представители бизнес-сообщества и туристической отрасли. Каждый эксперт вписывает в лист для голосования десять лучших, по его мнению, ресторанов региона — по ранжиру. Далее полученные данные суммируются. Согласно имеющейся сумме баллов формируется итоговый рейтинг. В рейтинг WHERETOEAT Ural 2019 может быть включен любой действующий ресторан Уральского федерального округа, открытый не позднее 1 июля 2019 года.

Церемония награждения лауреатов WHERETOEAT Ural 2019 состоится 17 октября в отеле Hyatt Regency Ekaterinburg.