Вести программу «Рецепторы Можаева» на радио «Серебряный Дождь», заниматься проектом «Гастрономический Театр», писать книги и критические статьи, вести блоги. Яков прекрасно знает ресторанный мир изнутри: в свое время он работал и официантом, и метрдотелем, и поваром. Знает и «снаружи»: на его счету множество гастрономических путешествий по всему свету. Результат — меткие ироничные тексты, написанные очень легким языком.
