Шах и мята

Гармоничный микс восточной сказки и европейского лофта — примерно так можно описать интерьер ресторана: тёплая цветовая гамма с яркими вкраплениями, потёртые кирпичные стены, мягкие диваны и стулья, выложенный зелёной плиткой тандыр, индустриальные плафоны, резные абажуры-фонарики, ажурные решётки на окнах, много зелени и милые безделушки на стойках и стенах. Гостям здесь подают лучшие блюда Ближнего Востока и Азии в авторском прочтении. Над меню работало несколько именитых поваров, специализировавшихся на представленных направлениях. Например, плов здесь готовят по рецепту шеф-повара, вошедшего в Книгу рекордов Гиннеса, как создатель плова весом в 7,5 тонн. И именно с плова стоит начать знакомство с кухней заведения. Среди признанных хитов “Шаха и Мяты” — хумус, поке с гребешком или тунцом, стейки на мангале, ассорти из нескольких видов халвы и шоколадного щербета.