Урал: лонг-лист 2026

#СибирьСибирь
Тюмень

Prostobar
Челябинск

Креветки и бургеры
Екатеринбург

15/86 Asia
Тюмень

Ramen Bar by Jo Wu
Екатеринбург

Легенда
Челябинск

18/11
Екатеринбург

Rami
Челябинск

Лесной
Екатеринбург

50 костей
Екатеринбург

RCC bar
Екатеринбург

Люди Говорят
Нижний Тагил

Allu
Челябинск

Self Edge Japanese
Екатеринбург

Малиновка
Екатеринбург

Asado
Екатеринбург

SHELEST
Екатеринбург

Манана мама
Челябинск

Assado
Тюмень

Si!
Екатеринбург

Морская/10
Екатеринбург

Bake Up
Тюмень

Siberia
Челябинск

Моцарелла
Челябинск

Bistro Y
Челябинск

Stories Ресто бар
Челябинск

Мы Есть
Екатеринбург

Brasserie Lambic
Тюмень

Talk
Тюмень

Не слипнется
Магнитогорск

Brew’s Lee
Тюмень

Tehnikum
Тюмень

Нигора
Екатеринбург

Bright Side
Миасс

The BARBARA
Екатеринбург

Оптимист
Тюмень

CAFE 15/86
Тюмень

THE VOICE
Челябинск

Палермо
Челябинск

Cagliari
Екатеринбург

TomYumBar
Екатеринбург

Паста и Маргарита
Челябинск

Carbonara
Екатеринбург

TRIBU
Екатеринбург

Паштет
Екатеринбург

Clou
Тюмень

UMI
Тюмень

Подди пицца
Челябинск

Comunale
Екатеринбург

Vert
Челябинск

Посейдон
Тюмень

Cremant
Тюмень

Yipin Китайский самовар
Екатеринбург

Поселенцы
Челябинск

Culta Bistronomic
Екатеринбург

АГОНЬ BBQ Ratskeller
Екатеринбург

Привет Ливан
Екатеринбург

Custo
Екатеринбург

Айвазовский
Челябинск

Принцип
Тюмень

Dorian Gray
Екатеринбург

Амма
Челябинск

Профессорский
Челябинск

Double grill & bar
Екатеринбург

Асаби
Челябинск

Райсан
Екатеринбург

Dragon’s ramen
Тюмень

БарБорис
Екатеринбург

Ресторация Август
Тюмень

Engels
Екатеринбург

БарЗая
Екатеринбург

РыбаLove
Екатеринбург

ENVY
Челябинск

Био Шмио
Екатеринбург

Сами Сусами
Тюмень

Family Grill
Челябинск

Большой Грузинский
Екатеринбург

Самозванцы
Челябинск

Fjord
Екатеринбург

Бон Бон
Челябинск

Сандуны Урал
Екатеринбург

Forest
Екатеринбург

Боно
Екатеринбург

Своя компания
Екатеринбург

Frank by Баста
Екатеринбург

Бротский
Челябинск

Сицилия
Челябинск

Frank by Баста
Тюмень

Буузы
Тюмень

Слойка
Екатеринбург

Frenchie Cafe
Екатеринбург

Встекле
Тюмень

Сойка
Екатеринбург

Fresca
Тюмень

Высота 5642
Екатеринбург

Союз буфет
Екатеринбург

Fugu
Екатеринбург

Гады
крабы и вино
Екатеринбург

Сплетни
Екатеринбург

Gavi
Екатеринбург

Гастроли
Екатеринбург

Супра
Екатеринбург

Gong
Челябинск

Гастрономическая терраса Докк  
Екатеринбург

Счастливы вместе
Екатеринбург

Grott bar
Екатеринбург

Голубчик
Екатеринбург

Счастливый кузюк
Златоуст

Halong 2
Екатеринбург

Горожане
Екатеринбург

Сыроварня
Екатеринбург

HookahPlace Союз
Челябинск

Гранд Буфет Екатеринбург
Екатеринбург

Сыроварня
Тюмень

HookahPlace
Челябинск

Гринери бар
Челябинск

ТАО Берег
Екатеринбург

Hot Beef
Челябинск

Грузинский папа
Екатеринбург

Творчество
Тюмень

Kitchen
Екатеринбург

Гуливани
Екатеринбург

Троекуровъ
Екатеринбург

La Galleria Bar & Kitchen
Челябинск

Гурмадзе
Екатеринбург

Угли
Екатеринбург

Le Bourg 1905
Екатеринбург

Дача
Тюмень

Уральские пельмени
Челябинск

Lobby
Екатеринбург

Два деда. Фазенда
Екатеринбург

Усадьба Рябининых
Челябинск

Lodka
Тюмень

Дворцовая
Тобольск

Учкудук
Магнитогорск

Luna lounge&bar
Екатеринбург

Добро
Тюмень

Фонд культуры
Челябинск

Mestia Bar
Тюмень

Дольче остерия
Екатеринбург

ФортеПьяно
Челябинск

Metis
Екатеринбург

Домовой
Екатеринбург

Хинкали лаб
Екатеринбург

Mimosa
Екатеринбург

Донна Оливия
Екатеринбург

Хмели сунели
Екатеринбург

Mollusca
Екатеринбург

Есенин
Челябинск

Хочу пури
Екатеринбург

Momo
Екатеринбург

Жадина Говядина
Екатеринбург

Центр
Челябинск

Morgan
Екатеринбург

Зал мечты
Екатеринбург

ЧаЩа
Екатеринбург

Mr & Mrs Boo
Челябинск

Ива
Екатеринбург

Черновик
Екатеринбург

Muru
Екатеринбург

Итальянцы
Екатеринбург

Черноморские истории
Екатеринбург

NEONI
Екатеринбург

Как мы любим
Тюмень

Чито Грито
Тюмень

Norra rök
Екатеринбург

Какая-то забегаловка
Тюмень

Чито ДиДи
Тюмень

OGNIVO
Екатеринбург

Калькутта
Тюмень

Чудьной
Екатеринбург

Olio
Екатеринбург

Кампус
Тюмень

Чум
Тюмень

OVO Izakaya
Екатеринбург

Камчатка
Челябинск

Шави Ломи
Екатеринбург

Panorama ASP
Екатеринбург

Кацо
Тюмень

Шустов
Екатеринбург

Pasta Bar by Dovolny
Челябинск

Кварта
Екатеринбург

Porto cervo
Екатеринбург

Киш Миш
Тюмень