Меню ресторана разработано шеф-поваром Давидом Челидзе (в декабре 2023 года Давид возглавил кухню нового ресторана Kinkally в Лондоне. И уже в апреле 2024-го попал в рекомендации лондонского гида Michelin). Каждое блюдо, созданное шеф-поваром — это маленькое кулинарное путешествие на солнечный Кавказ. В меню будут присутствовать как классические блюда (хачапури, хинкали, шашлыки и так далее), так и авторские прочтения грузинской кухни в ресторанной подаче.