«Золотое руно» в парке
В последние выходные декабря екатеринбургский ресторатор Кирилл Шлаен открыл в главном парке Екатеринбурга семейное грузинское кафе «Хинкали Котэ».
Читать далее..
0
02.01.2021
Новости
публикации
Матча, рамен и донбури
Ресторатор и шеф Евгений Урюпин открыл в Екатеринбурге японское бистро FUGU.
Читать далее..
5
22.12.2020
Новости
Восемь шагов радости
Шеф-повар ресторана «Гады, крабы и вино» Владимир Олькиницкий придумал большой дегустационный сет для ценителей средиземноморской кухни.
Читать далее..
12
19.12.2020
Новости
Гость с Юга
Гастроли лучших сомелье России – довольно новая, но очень востребованная тема в Екатеринбурге.
Читать далее..
3
15.12.2020
Новости
Уральские горы на тарелке
С 11 по 24 января впервые состоится Фестиваль аутентичной уральской кухни.
Читать далее..
3
15.12.2020
Новости
Баница, лютеница и сач
В Екатеринбурге открылся первый ресторан болгарской кухни.
Читать далее..
119
11.12.2020
Новости
«Подвески» для незнакомца
В начале декабря екатеринбургский ресторатор Кирилл Шлаен открыл винотеку-чикетерию, где можно «подвесить» бокал вина.
Читать далее..
4
05.12.2020
Новости
Шесть явлений пармезана
10 декабря в итальянском ресторане Gavi пройдет эногастрономический ужин имени пармиджано реджано (в просторечии — пармезана).
Читать далее..
5
04.12.2020
Новости
WIN-WIN: вина как в Noma
В выходные в Екатеринбурге появилась новая винотека WIN-WIN, которую открыли две очаровательные сомелье Мария Клец и Любовь Крыль.
Читать далее..
2
01.12.2020
Новости
И снова Нарния
Один из ведущих рестораторов Екатеринбурга Кирилл Шлаен пополнил свое «портфолио» новым интересным проектом.
Читать далее..
1
20.11.2020
Новости
Время новых экспериментов
Юбилей ресторана — хороший повод не столько устроить большое празднество для постоянных гостей, сколько в очередной раз продемонстрировать креативность и мастерство свое шеф-повара.
Читать далее..
10
01.10.2020
Новости
Признание в любви
В ближайшую субботу,19 сентября, в екатеринбургском «Синара Центре», будут признаваться в любви. Главным образом, к вину.
Читать далее..
0
18.09.2020
Новости
Поздние завтраки в Cibo
В ресторане современной итальянской кухни Cibo запустили меню поздних завтраков.
Читать далее..
0
14.08.2020
Новости
Союз рыжих
В Екатеринбурге стартовал гастрономический фестиваль «УРАЛИСИЧКИ».
Читать далее..
2
30.07.2020
Новости
Япония в Cibo
Екатеринбургский ресторан Cibo приглашает всех попробовать блюда из японской рыбы, морепродуктов и мяса вагю.
Читать далее..
0
06.07.2020
Новости
Летнее меню в Cibo
С 30 июня в Cibo можно попробовать специальное меню от шеф-повара Вадима Борисихина. В меню — азиатская булочка бао с телятиной, две новых пиццы, паста орзо, холодные супы, закуски и салат, а также баскский чизкейк со свежей клубникой! Как всегда, все вкусно и эстетично, даже в эко-боксах.
Читать далее..
2
26.06.2020
Новости
Гастрономический ужин Birch в MOMO
Первый гастрольный ужин в MOMO pan asian kitchen в 2020 году пройдет 27 февраля. Татьяна Крякунова, один из шеф-поваров Birch, приготовит специальный сет из авторских блюд.
Читать далее..
3
27.02.2020
Новости