публикации

Поговорим о туризме в Челябинске

11 и 12 февраля в Челябинске состоится Уральский форум рестораторов и отельеров.
Читать далее..

07.02.2026

Новости

Уральские сказы

Стартовал очередной, пятый по счету фестиваль Ассоциации уральской кухни (АУК) — с участием лучших ..
Читать далее..

20.01.2026

Новости

Черная икра — часть культурного кода русской истории

Черная икра — часть культурного кода русской истории, наше достояние и гордость. До сих пор именно в нашей стране ..
Читать далее..

19.12.2025

Новости

Не только классика

В Екатеринбурге, на улице Горького в Доме купца Сапожникова, открылся ресторан русской кухни «Голубчик». ..
Читать далее..

04.12.2025

Новости

Знакомый Урал в ином свете

«Шеф-повар года» по версии WHERETOEAT URAL 2025 Сергей Мирошников обновил меню в екатеринбургском ресторане Kitchen (№ 3 в ..
Читать далее..

20.11.2025

Новости

Пробуем все и сразу

В екатеринбургском ресторане «Ива» (входит в шорт-лист WHERETOEAT URAL 2025) уже вовсю заказывают и пробуют блюда из ..
Читать далее..

13.10.2025

Новости

Что такое чаевые и можно ли включать их в счёт?

С 2021 года рестораны не могут включать чаевые в счёт без согласия клиента. Гость сам решает — оставить ли чаевые, ..
Читать далее..

20.09.2025

Новости

Как рестораны делают сервис теплее вместе со «СберЧаевые»

Компания продолжает создавать сервисы, которые делают жизнь удобнее и комфортнее. Одним из таких решений стал ..
Читать далее..

12.09.2025

Новости

От бедности к роскоши

«Шеф-повар года» по версии WHERETOEAT URAL 2024 Сергей Мирошников создал новый гастрономический сет для екатеринбургского ..
Читать далее..

27.08.2025

Новости

Как кухни для звезд HoReCa создаются в России

Когда речь заходит о кухнях для топовых ресторанов, пятизвездочных отелей или масштабных корпоративных столовых, ..
Читать далее..

01.07.2025

Новости

Золотое сечение гастрономического искусства

В мае стартовал Всероссийский кулинарный конкурс «Золотое сечение гастрономического искусства» для поваров, ..
Читать далее..

20.06.2025

Новости

Оплата частями в ресторанах Купера — заказывайте на любую сумму, а платите потом

В Купере появился новый способ оплаты: разделите счет за любимые блюда из ресторанов на 2—6 месяцев без переплат и ..
Читать далее..

12.06.2025

Новости

Приключения итальянцев в России

Накануне старта ПМЭФ, 17 июня, рестораны Арама Мнацаканова и Международная ресторанная премия WHERETOEAT проводят ..
Читать далее..

04.06.2025

Новости

Французские мелодии вкуса в гостеприимной Сибири

30 мая в тобольском ресторане «Дворцовая» устроят гастрономический ужин, открывающий второй сезон «Сибирских ..
Читать далее..

27.05.2025

Новости

На стыке культур

Бренд-шеф красноярского ресторана SADKO (№ 4 в рейтинге WHERETOEAT Siberia 2024) Михаил Михайлов отправится 12 февраля на ..
Читать далее..

09.02.2025

Новости

Том-ям на берегах Туры

В Тюмени открывается азиатская бироварня Brew’s Lee.
Читать далее..

26.01.2025

Новости

Гастрономический конкурс среди шеф-поваров «БАЛТИКА BEST SET»

Стартовал прием заявок на Всероссийский гастрономический конкурс для поваров «БАЛТИКА BEST SET».
Читать далее..

16.01.2025

Новости

«Парк» Джузеппе

В Екатеринбурге переоткрылся один из старейших ресторанов города — Carbonara. В роли бренд-шефа — хорошо известный ..
Читать далее..

30.11.2024

Новости

Мадлен — образец неоклассики

Андрей Канакин, Энди Шеф, Юлия Туцкая, Евгения Порхачева и Максим Бабич подготовили 5 рецептов мадлен для ..
Читать далее..

11.11.2024

Новости

Чавыча!

В Тобольске 13 сентября пройдет очередной гостевой гастрономический ужин из серии «Сибирские гастроли».
Читать далее..

11.09.2024

Новости

Большой ужин в большом чуме

25 июля в тюменском ресторане «Чум» пройдет гастрономический ужин от бренд-шефа московской «Матрёшки» Влада ..
Читать далее..

24.07.2024

Новости

«Волжские сезоны» не только на Волге

Бренд-шефы ресторана «Русико» (г. Самара) Евгений Гурин и Андрей Рогачев отправляются в гастрольный тур по ..
Читать далее..

22.07.2024

Новости

Курс — на классику!

Известный екатеринбургский ресторатор Кирилл Шлаен открыл французское бистро «Мимоза». Это совершенно новое для ..
Читать далее..

15.07.2024

Новости

Другой «Урал»

В одном из лучших ресторанов Екатеринбурга Kitchen (№ 2 в рейтинге WHERETOEAT Ural 2023) обновился гастрономический сет ..
Читать далее..

03.07.2024

Новости

Ревень и его друзья

Тобольский ресторан «Дворцовая» устраивает первый в своей истории фестиваль ревеня.
Читать далее..

01.07.2024

Новости

Трое — у дворца

Расположенный в самом центре Тобольска ресторан «Дворцовая» отмечает свой 11-й День рождения сложносочиненным ..
Читать далее..

07.06.2024

Новости

Сибирские гедонисты

В Тобольске на днях откроется ресторан авторской грузинской кухни «Гедонист», концепция которого базируется на ..
Читать далее..

03.05.2024

Новости

С севера — в Сибирь

19 апреля в ресторане авторской кухни «Дворцовая» (Тобольск) пройдет очередной ужин серии «Сибирские ..
Читать далее..

29.03.2024

Новости

Ну просто сказка

15 марта в тобольском ресторане «Дворцовая» пройдет гастрономический ужин «Сказочные истории в Тобольском ..
Читать далее..

10.03.2024

Новости

Новый облик «Посейдона»

В Тюмени перезапустили один из старейших ресторанов города — «Посейдон». Партнером проекта выступил Андрей ..
Читать далее..

09.02.2024

Новости

Тобольск — Воронеж — Казань

26 января в тобольском ресторане «Дворцовая» пройдет гостевой ужин лучшего воронежского шеф-повара Евгения ..
Читать далее..

24.01.2024

Новости

Прозвучи на всю Россию!

15 января стартовал Всероссийский конкурс музыкальных ресторанных концепций, организованный ресторанной премией ..
Читать далее..

18.01.2024

Новости

Игра вкусов

Шеф-повар ресторана Kitchen (№ 2 в рейтинге WHERETOEAT Ural 2023) Сергей Мирошников создал новый гастрономический сет — вновь посвященный Уралу.
Читать далее..

12.12.2023

Новости

Тула — Япония — Тюмень

30 ноября в тюменском ресторане «Отпуск» пройдут гастроли бренд-шефа ресторана SheLESt (Тульская область) Антона ..
Читать далее..

30.11.2023

Новости

Во власти вкуса. Урал и Сибирь

Ужин в четыре руки «Во власти вкуса. Урал и Сибирь» ждет 1 декабря гостей тобольского ресторана «Дворцовая». ..
Читать далее..

18.11.2023

Новости

Путешествие во времени

Тобольский ресторан «Дворцовая» запустил свой первый гастрономический сет: «Сибирь. Во власти вкуса».
Читать далее..

26.09.2023

Новости

Следом за Рислингом

Популярные у широкой публики Riesling Weeks (2019—2021 гг.) вернулись в Россию нынешним летом в несколько обновленном ..
Читать далее..

30.07.2023

Новости

«Садко» на вкус

13 июля в екатеринбургском ресторане Momo, в рамках уникальной серии ужинов, организованных при участии WHERETOEAT RUSSIA, ..
Читать далее..

12.07.2023

Новости

Фестиваль TANK Gourmet — гастрономическое событие этого лета

Бренд премиальных внедорожников TANK и ресторанная премия WHERETOEAT запускают совместный гастрономический фестиваль ..
Читать далее..

25.05.2023

Новости

«Урал» по-новому

Шеф-повар екатеринбургского ресторана Kitchen Сергей Мирошников предложил публике обновленную версию сета «Урал».
Читать далее..

06.03.2023

Новости