Обширное меню Cafe Claret в отеле «Гельвеция» Юниса Теймурханлы приглашает гостей в атмосферное путешествие по мировым гастрономическим традициям в авторской интерпретации бренд-шефа Александра Богданова. Шеф самым фантастическим образом переосмысливает традиционные рецепты, создавая из локальных продуктов с помощью современных технологий удивительно колоритные блюда на любой вкус. Особое место в сердцах гостей занимают креативные авторские сеты Александра Богданова, лучшего шеф-повара по версии Всероссийской премии WHERETOTRAVEL 2024. В том числе актуальный сейчас — GASTRONOMический сет.
